Ксантогумол получают из хмеля (Humulus Lupulus L.), экстрагируя и получая его из женских соцветий. В современной промышленности микробный синтез является устойчивой альтернативой. Ксантогумол — флавоноид и важный ароматизатор с многочисленными биологическими свойствами.
Ксантогумол — основной флавоноид в женских цветках пива.
Флавоноидные соединения обладают антиоксидантным, противорадиационным, противовирусным, противовоспалительным и антибактериальным действием. Исследования показали, что ксантогумол обладает более высокой скоростью нейтрализации свободных радикалов кислорода в организме, чем другие антиоксиданты.
Экстракт хмеля оказывает ингибирующее действие на ряд бактерий, таких как Staphylococcus aureus, Pneumococcus и Corynebacterium diphtheriae.
| Items | Specifications | Results |
| Assay(HPLC) | Xanthohumol≥5% | 5.51% |
| Appearance | Brown yellow powder | Conforms |
| Particle size | NLT100% 80 mesh | Conforms |
| Loss on drying | ≤2.0% | 1.57% |
| Total Metal | ≤10.0ppm | Conforms |
| Lead | ≤2.0ppm | Conforms |
| Mercury(Hg) | ≤1.0ppm | Conforms |
| Cadmium(Cr) | ≤0.5ppm | Conforms |
| Total bacteria count | ≤1000cfu/g | Conforms |
| Yeast | ≤100cfu/g | Conforms |
| Escherichia coli | Negative | Negative |
| Salmonella | Negative | Negative |
| Staphylococcus | Negative | Negative |
| Conclusion | Conforms | |
Feature Natural resveratrol is mainly found in the root of Polygonum cuspidatum. The resveratrol content in the fresh root of Polygonum cuspidatum is higher than…
Pro-xylane, also known as C-beta-D-xylopyranoside-2-hydroxypropane, Hydroxypropyl Tetrahydropyrantriol, C-Xyloside, is essentially a xylose structure
Feature Krill oil capsule is a comprehensive nutritional supplement made from nutrients extracted from krill. Krill is rich in Omega-3 fatty acids.The extraction process of…